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10月29—31日，以“生态 资源 绿色 共享”为主题的中国国际海洋牧场大会在辽宁省大连市举行。大会由农业农村部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站指导，中国水产学会、大连海洋大学、大连市海洋与渔业...[详细]

11月6日下午，商务部部长助理李成钢出席国际乳业合作论坛并致辞。李成钢强调，中国是世界上最有活力的乳制品市场之一。随着收入增加和消费结构优化，未来中国乳制品消费增长潜力巨大。中国政府将坚持互利共赢的开放战略，持...[详细]

山寨名牌的行为不仅侵犯了名牌企业的商标权，损害了名牌企业的合法权益与声誉，更会伤害到这些知名企业研发新产品的积极性。大企业积极性受挫，中小企业一味只知道模仿山寨，对中国创造自主品牌也影响巨大。 从“康帅傅...[详细]

中国食品科学技术学会孟素荷理事长开幕式致辞" width="500" height="383" />中国食品科学技术学会理事长孟素荷教授
食品伙伴网讯 11月7日，中国食品科学技术学会第十五届年会在山东省青岛市举行。中国食品科学技...[详细]

中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、北京工商大学校长孙宝国教授做大会报告" width="500" height="333" />
中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、北京工商大学校长孙宝国教授
食品伙伴网讯 1...[详细]

美国康奈尔大学终身教授刘瑞海做大会报告" width="500" height="333" />
美国康奈尔大学终身教授刘瑞海
食品伙伴网讯 11月7日，中国食品科学技术学会第十五届年会在山东省青岛市举行。美国康奈尔大学终身教授刘瑞海在...[详细]

中国海洋大学食品科学与工程学院院长薛长湖教授" width="500" height="333" />
中国海洋大学食品科学与工程学院院长薛长湖教授
食品伙伴网讯 11月7日，中国食品科学技术学会第十五届年会在山东省青岛市举行。中...[详细]

安琪生物集团董事长俞学锋做大会报告" width="500" height="333" />
安琪生物集团董事长俞学锋

食品伙伴网讯 11月7日，中国食品科学技术学会第十五届年会在山东省青岛市举行。安琪生物集团董事长俞学锋在报告中...[详细]

食品伙伴网讯 11月7日，上海市食药监局发布最新一期食品安全抽检信息，通报了6批次不合格食品，其中肉制品不合格3批次，食用农产品不合格3批次。 值得注意的是，不合格肉制品中，有2批次大红肠、酱香鸭腿检出色素，分别为：上海市奉...[详细]

中新网11月7日电 日前，中国营养保健食品协会主办的“2018中国特殊食品合作发展会议（第三届）暨特殊食品产业展览会”在京举办。 全国政协副主席、农工党中央常务副主席何维出席并致辞。何维指出，长期以来，党和政...[详细]

11月6日，在首届中国国际进口博览会“一带一路”生态农业与食品安全论坛上，国家市场监督管理总局局长张茅表示，为保障食品安全，要在一些制度机制上进行改革创新，包括建立巨额的赔偿制度。张茅称，过去只惩罚企业，赔...[详细]

11月6日，安徽省食药监局公布了10月食品安全监督抽检情况通告，在抽检的31类食品10845批次样品中，检验项目合格样品10693批次，不合格样品152批次，总体合格率为98.6%。 10月，安徽省食药监局联合各地组织开展了粮食加工品、食用...[详细]

近日，江西省南昌市西湖区人民法院审结了一起生产、销售不符合安全标准的食品案件，被告人郭某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑六个月，并处罚金人民币一万元。 2015年3月，被告人郭某与其丈夫张某（另案处理）开...[详细]

食客赵女士发微博称，她同朋友11月4日在重庆一火锅店吃火锅，过程中在锅内发现一只老鼠。涉事店家一名工作人员今日（7日）上午向新京报记者表示，不清楚老鼠从何而来，已展开自查。 赵女士告诉新京报记者，11月4日中午，她同几位朋友...[详细]

谢霆锋曾在《锋味》节目中表示自己在研究一款炸酱面，“非油炸的，很好吃”，而目前这款面已经在谢霆锋北京的店里开始售卖。金黄的面条，青菜，卤蛋，还有香肠，看起来卖相不错。餐厅环境也是像艺...[详细]

11月6日，宿迁市食品药品监督管理局官网公告4批次不合格纯净水风险控制及核查处置情况。 据公告，宿迁市食品药品监督管理局2018年7月24日收到标注沭阳贝吉安纯净水厂生产的“贝吉安纯净水”、“云泉升级...[详细]

今日，中国食品科学技术学会第十五届年会在青岛召开。青岛市统战部部长王久军在致辞中表示，食品产业是青岛市传统优势产业。为适应国家供给侧结构性改革的需要，青岛市食品产业正全速转向制造智能化、品牌高端化。...[详细]

“希望通过积极稳妥的综合改革，进一步激发学院办学的活力，增强学科发展的动力，为我们国家的食品科技进步和产业发展奉献更多的力量。”中国海洋大学校长于志刚在今日召开的中国食品科学技术学会第十五...[详细]

因为贪吃罂粟壳煮鸭子带来的“美味”，信丰一男子非法种植罂粟796株。近日，江西省信丰县人民法院依法审结了一起非法种植毒品原植物案，被告人兰某犯非法种植毒品原植物罪，被判处管制一年，并处罚金5000元。 2017年...[详细]

　 近日，陕西省卫健委通知，2018年12月30日前征集2019年度食品安全地方标准立项建议。 通知指出，食品安全地方标准的立项范围为没有食品安全国家标准的地方特色食品，包括地方特色食品原料及产品、与地方特色食品配...[详细]

“互联网+餐饮服务”新兴业态的快速增长，促进了餐饮业的发展，方便了人们的生活。日前，甘肃省市场监督管理局、甘肃省药品监督管理局要求网络餐饮服务第三方平台对入网餐饮服务提供者要逐步实现“后厨直播...[详细]

【案情简介】 2018年9月，某县市场监管局执法人员发现某餐馆库房存放有3袋共计75公斤的预包装大米，该批大米已经超过保质期10天，餐馆负责人张某，在20天前共采购该批大米4袋，货值金额共计480元。目前已经将1袋25公斤大米，制作...[详细]

湖南嘉禾一男子在一家大药房花600多元购买并服用标有“伟哥”的性保健药品后，不仅没有效果反而还出现了副作用，为此该男子一怒之下将药房告到法院，要求10倍赔偿。近日，湖南嘉禾法院开庭审理了这起消费者维权案...[详细]

“产业标准化是一个科学问题。”江南大学食品学院教授金青哲在接受《中国科学报》记者采访时表示，而目前我国食用油及其制品分类标准不一，无专门分类标准，影响了食用油产业的健康有序发展。 无论是动物来源的...[详细]

今年9月以来，省一级的机构改革方案密集获批，截至目前，至少29省份的机构改革方案已获中央批复同意。在此轮地方党政机构的调整中，一批因地制宜、体现当地特色的机构挂牌亮相。 至少29省份方案获批 新机构亮相 今年9月，中办...[详细]