GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳
本标准代替GB 19301-2003 鲜乳卫生标准及第1号修改单。本标准适用于生乳,不适用于即食生乳。本标准与GB 19301-2003 鲜乳卫生标准相比,主要变化如下:——标准名称改为《生乳》;——增加了“术语和定义”;——“污染物限量”直接引用GB 2762的规定;——“真菌毒素限量”直接引用GB 2761的规定;——“农药残留限量”直接引用GB 2763及国家有关规定和公告;——修改了“微生物指标”。