生猪市场平稳震荡，城市地区猪肉消费有所回升！

发布日期：2020-02-19 16:27:08 来源：互联网

　　央广乡村之声记者：
　　
　　市场早知道，现在来关注一下生猪市场的情况，我们来关注生猪市场的情况，来连线中国生猪预警网分析师冯永辉，目前很多社区都采取了网络订购的方式，统一配送的农产品，这也对于猪肉的产品初加工等方面提出了一定的要求，所以我想问一下目前猪肉消费市场的整体情况怎么样？是否已经适应了目前这种消费模式呢？
　　
　　冯永辉：
　　
　　目前主要城市的猪肉消费市场，确实是比之前出现了明显的回升，消费形势也有一定的变化，因为我们之前的消费习惯，是以消费热鲜肉和冷鲜肉为主，而冻肉的消费在里面占比是非常低的！
　　
　　由于鲜猪肉的产地主要是需要农村的活猪进入到屠宰场，然后宰杀、排酸后以后才能够成为鲜猪肉；但是现在确实是有一些地方运输还是不太顺畅，活猪的从农村进入到城市的运输，是有一定限制的！
 

　　
　　所以说，现在很多地方也在投放储备冻猪肉，冻猪肉在这个时机呢还是可以配送到我们城市各大社区的。现在这种消费形势的变化，其实主要就是增加了冻猪肉的这种供应量！
　　
　　目前来看，我们城市居民的猪肉消费形势也是在不断的接受这种变化，而且我们觉得只要有冻猪肉才能够到达城市里面的各种社区，短期来看，猪肉的供应是应该说还是有保障的！
　　
　　央广乡村之声记者：
　　
　　那么目前生猪生产的情况怎么样？相对之前，我们对春节期间消费高峰的预测，目前来说生猪生产的效率怎么样呢？
　　
　　冯永辉：
　　
　　最近这段时间，三部委强调我们农资、农产品的运输是必须的，也有很多的来自于生产一线地区，也在不断的加强交通疏导及物流畅通程度，确实效果是非常好的，我们也接到了很多一线养猪人反应是最最近这段时间，最起码饲料配送车，现在已经可以很顺畅的到达农村，只要拿到通行证，当地的政府部门是可以顺利放行的，这种情况下我们养猪的生产保障，是可以保持正常的运作机制的！
　　
　　目前补栏、出栏的积极性也是有一定的提高，很多养猪人也是考虑到现在生猪价格是比较可观的，所以想继续的加大补栏仔猪和补栏母猪的打算！
　　
　　与此次同时，也是受之前流通的影响，现在也是明显得到了好转。我们也接到养猪人的一个前沿信息，就是希望政府能够在进一步的加大公猪站冷冻精液的配送，这也是因为很多我们母猪正常的生产，是需要有不间断的公猪精液和冷冻精液的，才能够保持正常的受孕、妊娠、产小猪、小猪育肥的阶段，所以在这方面，我们也是希望越来越多的公猪站能够在冷冻精液配送上，能够跟得上我们的生猪生产需求......