“含糖过多”标签警示作用大 近八成巴西人称会减少购买量
发布日期：2019-11-09 09:25:57 来源：互联网
巴西民调机构Datafolha近日公布的一项调查结果表明，有78%的受访者表示，如果标签中写有含糖过多的警示，则可能或肯定会减少对该类软饮或果汁的购买量。此外，还有79%的受访者表示提升含糖饮料的价格也会导致消费量的降低。
巴西《圣保罗页报》11月4日报道，本次调查工作受非政府组织ACT健康促进会（Promoção da Saúde）委托，共对2060名巴西人进行了访问。调查工作于今年8月6日至14日期间进行。
巴西卫生监督局（Anvisa）近日批准了对食品标签的编制标准进行调整，规定糖、钠和饱和脂肪含量较高的产品应配有警示标签及放大设计。新标签的编制模式与泛美卫生组织（Opas）的建议模型相类似。
此举旨在帮助消费者通过选择更健康的产品来改善饮食结构，从而预防和减少肥胖问题。据统计，肥胖问题影响着巴西约18.9%的成年人口，且今年该项比例又出现增长趋势，达到近13年来的最高水平。研究表明，超加工食品（软饮、休闲零食和速冻速食食品等）与体重的增加直接相关。
Datafolha的调查还显示，价格的升高有助于减少产品消费量，有61%的巴西人支持提升不健康饮品的税费金额。
知名医学期刊《柳叶刀》（Lancet）去年发表的一项研究报告对13个国家（或地区）进行了分析，研究税收问题对心血管疾病和糖尿病等慢性非传染性疾病的影响。研究结果显示，不健康食品、含糖或酒精的饮料以及烟草产品的税费升高有利于人们的健康状态，其中最容易受肥胖问题困扰的低收入人群受益程度最高。
