美国CDC调查与腰果奶酪有关的沙门氏菌暴发事件

发布日期：2021-04-29 15:15:28 来源：互联网

 中国食品安全网讯  2021年4月23日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布与腰果奶酪有关的沙门氏菌暴发的调查通知。

据了解，此次暴发导致3个州的5人感染了杜伊斯堡沙门氏菌，2人已经住院，没有死亡的报道。对病人的采访和追溯信息表明，Jule’s品牌的腰果奶酪可能是此次疫情的源头。

4月22日，Jule's Foods召回了他们包括腰果奶酪、松露腰果等在内的食品，所有到期日期的产品都被召回。产品可在全国范围内在线购买，并且在许多州的商店中也有出售。

美国CDC将及时更新后续相关信息。

更多详情参见：https://www.cdc.gov/media/releases/2021/s0423-cashew-brie-cheese-salmonella.html

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