丹麦拟修订猪肉中沙门氏菌控制行政法令
发布日期：2021-04-29 15:15:26 来源：互联网
2021年4月19日，丹麦兽医和食品管理局发布J.nr.2021-28-31-00245号咨询文件，拟修订《猪肉中沙门氏菌控制行政法令》。修订的主要内容为：
（1）修订附件7中屠宰场进行猪屠体沙门氏菌监测的采样要求，同时增订了对于连续11日均出现两个以上沙门氏菌阳性结果时必须进行溯源调查的规定；
（2）附件8中增订了出口猪舌及舌根肉必须随附证书，证书上除标注商品名称外，还应以出口目的国语言标注“加工肉”的说明。
该修订意见反馈期截至2021年5月10日。
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