6天吃掉近12吨 成都一高校食堂推出扶贫“土豆宴”
2019-10-20近日，位于四川成都的电子科技大学食堂推出了高原生态“土豆宴”引发师生追捧和网友围观，十多种土豆菜肴，涵盖了烧、煎、炸、烤、蒸、焖等各式烹饪手法。昨日下午，记者从学校后勤保障部了解到，“土豆宴&rdqu...[详细]
全素食真的健康吗？
2019-10-20随着人们生活水平的不断提高，心脑血管疾病的发病率却悄然上升。专家建议人们注意合理饮食，低脂低盐。素食养生热潮悄然而起。但是，吃素未必如你想象般健康，关键是看你吃得对不对。 素食者分为两类，第一类素食者可以吃蛋喝...[详细]
进博会食材配送“总仓”升级“云仓”
2019-10-20为确保第二届进博会展馆内餐饮食品企业原料供应安全万无一失，今年，上海在不再设立物流配送“总仓”的前提下，依托虚拟的物流信息跟踪服务主平台——“云仓”平台，对56个供应商发货点（&ldquo...[详细]
南昌市红谷滩新区市场监管部门开展保健品宣传活动
2019-10-20中国食品安全网讯（高仕程） 为切实开展好“不忘初心、牢记使命”主题教育活动，保护好人民群众食品安全，近日，南昌市市场监管局联合红谷滩新区市场监管局在红谷滩新区卫东花园社区开展...[详细]
马尔康市市场监管局超额完成市本级食安抽检任务
2019-10-20中国食品安全网讯（邓梦 记者程伯全） 10月14至18日，四川省马尔康市市场监督管理局携国家轻工业设计研究院对主城区商超、学校食堂、集贸市场开展了市本级食品安全监督抽检和快速检测...[详细]
湖南深入推进食品安全示范创建与整治联合行动
2019-10-2010月18日，全省食品安全示范创建与联合行动推进工作座谈会在长沙召开，总结交流食品安全示范创建、整治食品安全问题联合行动情况，安排部署下阶段有关工作。省联合行动工作组副组长、省市场监管局巡视员吴公平出席会议并讲...[详细]
跨省收点泔水不要紧？半桶也会被罚！
2019-10-20未经许可，私自收集、运输厨余泔水喂猪，关系食品安全，危及市民健康，一直是江北新区综合行政执法总队执法工作重点之一。近日，沿江街道综合执法大队就查处了一起跨省涉嫌未经许可从事餐厨废弃物经营性收集、运输行为。 10月1...[详细]
官方发文：举报食品药品违法行为重奖50万
2019-10-20近日，内蒙古药品监督管理局发布了《内蒙古自治区食品药品违法行为举报奖励实施细则（试行）》的通知。内容中对于举报奖励的细则颇有看点。官网通知通知指出，各盟市食品药品监督管理局...[详细]
南昌市召开校园食品安全暨明厨亮灶工作推进电视电话会议
2019-10-20中国食品安全网讯（陈军玲） 为扎实做好迎接国家整治食品安全问题联合行动校园食品安全整治组来昌调研，10月17日下午，南昌市市场监管局和市教育局联合召开了全市校园食品安全暨“明厨...[详细]
“人造肉”走红，是噱头还是新趋势？
2019-10-2010月16日，金字火腿股份有限公司召开“植物肉新品发布会”。新品上市前，这家公司股价连连上涨。此前，已有其他食品企业发售“人造肉”产品。业内人士称，与“人造肉”相关的企业已超过1000家...[详细]
食品资讯一周热闻（10.13—10.19）
2019-10-20 一、国内热闻
1、 通知·公告
市场监管总局关于4批次食品不合格情况的通告〔2019年第35号〕近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检食用农产品、水果制品、特殊膳食食品、保健食品等4大类食品269批次样品，发...[详细]
福州马尾区多措并举 构建醉美食安
2019-10-20中国食品安全网讯（杨宇辉 记者朱定荣）今年以来，福州市马尾区政府、马尾区市场监督管理局高度关注食品安全工作，以全面优化食品安全环境作为全局性、先导性和基础性工作来抓，做食品安...[详细]
4吨非法牛肉怎么处理？统统用来喂警犬
2019-10-2010月17日， 蚝油牛肉、酱爆牛肉、香草菲力牛排……十多个品种,将近4000公斤的冷冻牛肉制品,统统犒劳了警犬。这些牛肉有相当部分曾经进过杭州大型超市，后来被召回，背后是杭州市下城...[详细]
蒙牛在国家市场监督管理总局“提升乳品质量 企业公开承诺”活动上做出郑重承诺
2019-10-2010月16日上午，国家市场监督管理总局在京举办“提升乳品质量 企业公开承诺”活动。蒙牛集团副总裁杨志刚出席会议，代表蒙牛就质量安全管理原则、牧场和供应商管理、质量安全全程可追溯、质量安全风险自控自查...[详细]
中国烹饪协会向黄冈中学捐赠食育教材 助力食品科普知识传播
2019-10-20经济日报-中国经济网讯 以“美丽黄冈美好生活”为主题的2019全国农产品产销对接扶贫行（黄冈）活动和2019黄冈地标优品暨文化美食招商推介活动近日在湖北省黄冈市举办，活动期间，中国烹饪协会向黄冈中学捐赠了《中...[详细]
市场监管总局：严查刷单假评论 将对“网红食品”加强监管
2019-10-20经济日报-中国经济网北京10月18日讯 10月17日，最高人民检察院、国家市场监督管理总局、国家药品监督管理局三部门，联合通报了落实食品药品安全“四个最严”要求的相关情况。2019年9月至2020年12月，三部门将在...[详细]
“中国山楂之乡”兴隆举办山楂产业峰会 专家建言如何做出大产业
2019-10-20经济日报-中国经济网兴隆10月18日讯 河北省承德市兴隆县是全国县级山楂栽培面积和产量第一大县，是国家林业部命名的“中国山楂之乡”，是国家农业部和林业部联合确定的“山楂生产基地县”。10月15-1...[详细]
四川省富顺县召开整治食安问题联合行动联席会议
2019-10-20中国食品安全网讯（邓梦 记者程伯全）10月17日，四川省富顺县食药安全办组织了由富顺县市场监管局牵头，县农业农村局、县教体局、县公安局以及县市场监管局相关责任股室和六个行动小组...[详细]
第十四届中国国际酒业博览会上海开幕
2019-10-20中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）全球佳酿千斛酒，万众酒博满城香。为期三天的第十四届中国国际酒业博览会10月18日上午在上海国家会展中心开幕。 本届酒博会由...[详细]
广东侨乡台山黄花鱼被分为“仲仔”和“黄皮头”
2019-10-20黄花鱼是中国沿海较为常见的经济鱼类，其以肉嫩、刺少、味鲜等特点深受当地民众青睐，多数以清蒸、红烧、香煎等烹饪形式呈现在食客餐桌上。记者近日在广东侨乡台山采访时了解到，当地海域出产的黄花鱼被细分为“仲仔&...[详细]
“百年菜乡”广西贺州农业提质 打造大湾区“菜篮子”
2019-10-20中新社贺州10月19日 10月中旬，“百年菜乡”广西贺州市昼夜温差逐渐扩大，正值膨大期的淮山在该市贺街镇双瑞村淮山生产基地里，朝着疏松的土层往下生长。菜农要做的是，等到12月收获，将淮山送到粤港澳大湾区千家...[详细]
首届全国饮食类非物质文化遗产保护传承大会在蓉召开
2019-10-20中国食品安全网讯（陈迪 记者程伯全） 10月18日，由中国烹饪协会、中国商业联合会、中华老字号工作委员、四川旅游学院及中国饮食类非遗保护与传承课题组共同主办的首届全国饮食类非物...[详细]
鄂尔多斯准格尔旗三结合打造民生领域放心消费环境
2019-10-20中国食品安全网讯（王水泉 李雨桥） 民生消费品的质量好坏与人民群众日常生活息息相关，营造良好的消费环境，是人民对美好生活向往的具体体现。近年来，鄂尔多斯市准格尔旗市场监督管理局...[详细]
报告显示:轻食渐成都市新宠
2019-10-20新华社南京10月19日电 美团外卖近日发布《中国轻食外卖消费报告》，报告显示，截至2019年9月，美团外卖轻食订单量同比增长98%,轻食商家数量同比增长58%,轻食作为一种健康饮食方式受到越来越多都市人追捧。 随着民众健康...[详细]
郑州警方打掉一走私牛肉窝点 涉案金额亿元
2019-10-20新华社郑州10月19日电 记者从郑州市公安局柳林分局了解到，该局日前打掉一个走私牛肉窝点，现场查获牛肉2000吨，涉案金额约1亿元。 今年9月中下旬，柳林分局民警在盘查中发现，一辆面包车装着几箱无中文标识的肉制品，初步判断...[详细]
