本该是一家团聚的新春佳节,却因一场突如其来的“新冠”疫情而导致人人惶恐不安,相信2020年春节恐怕会成为较多人都难以忘怀的特殊“长假春节”。“新冠”疫情不仅威胁我们的生命安全,还对我国经济以及农业生产等产生了明显影响。
近期,受“新冠”疫情影响,交通运输受阻,养殖场饲料紧缺,无法得到及时补充、畜禽产品无法运输,烧鸡苗、家禽产品大甩卖以及养殖场求助信息等新闻层出不穷。政府部门为保障“菜篮子”产品和农业生产资料正常流通秩序,紧急发文要求各地不得违规拦截农产品及其生产资料。但“新冠”疫情目前仍未得到有效控制,部分前期交通管制相对宽松的地区也进入紧急状态,封闭式管理地区增多,短期内运输压力难以缓和,畜禽产品以及饲料运输等仍将持续受到影响。
下面我们一起来看看近期主要畜禽产品市场行情:
生猪方面:生猪供应紧张情况依旧,生猪价格持续上涨,目前全国均价在36元/公斤左右。受“新冠”疫情影响,餐饮、酒店等行业大多数处于歇业状态,少部分开业较早的也门可罗雀,肉类消费清淡。而部分地区屠宰企业也尚未开工,加之运输受阻,生猪无人收购的现象仍有存在,猪价虽持续稳中缓涨,但供应偏紧的南方地区与供应相对宽松的北方地区猪价走势出现一定分歧,以南涨北跌为主。预计短期内生猪价格大趋势上涨态势不改,鉴于“新冠”疫情短期将持续影响交通运输,猪价仍将继续区间调整。
蛋禽方面:节后鸡蛋价格出现明显上涨行情,全国均价在5.7元/公斤左右。受新冠疫情影响,交通运输受阻,对蛋禽影响同样明显。鸡蛋销区因到货量少,库存不足,价格出现暴涨,但部分产区鸡蛋无法外销,蛋商收货量减少明显,无价无市现象突出,网传部分养殖户因鸡蛋无法卖出集中销毁。预计短期内鸡蛋涨幅将逐渐收窄,以震荡调整为主。淘汰蛋鸡则因屠宰企业开工延期,收购量较少,各地报价较少。
肉禽方面:本就受新冠疫情影响,各地陆续关闭活禽交易,肉禽外销困难,报价低且少,而近期的禽流感疫情可以说对家禽养殖市场是雪上加霜。肉毛鸡报价在5-6元/公斤左右,肉毛鸭报价则在4-5元/公斤左右。因新冠疫情,全国大部分地区实行封闭式管理,养殖场饲料无法得到及时补充,养殖户有低价甩卖现象。部分地区养殖户反应,有大型企业及屠宰场联合恶意压低收购价格。预计随屠宰企业陆续开工,肉禽收购情况将会有所好转,但短期内价格继续偏弱的几率依旧较高。肉禽苗方面,因受 “新冠”疫情及禽流感疫情影响,肉禽苗销售难度大,且养殖户补栏较慎重,需求阶段性下降,孵化企业烧鸡苗现象突出。