天津河北区“三重三抓”保障节日食品安全

发布日期：2020-01-26 15:28:03 来源：互联网

本报讯 春节在即，天津市河北区市场监管局“三重三抓”加大食品安全监管力度，确保食品安全工作部署到位、措施到位、检查到位、责任到位，切实保障节日期间食品安全。

重检查抓监管。该局坚持问题导向，加强食品全链条监管和线上线下一体化监管。执法人员深入食品批发市场、农贸市场、商场、超市、餐馆进行检查，突出生鲜肉类、蔬菜等食用农产品和粮油、肉制品、乳制品、糖果、糕点、熟食等应节食品的监管，突出网络食品安全监管，严厉打击销售“三无”食品和“黑作坊”“黑外卖”等违法行为，坚决遏制重大食品安全事故发生。截至目前，该局检查食品、餐饮经营户630余户次，检查网店共计1624个次，发现违法违规网店271个，其中已下架处理网店249个，整改处理网店22个。

重源头抓抽检。该局充分发挥快检筛查的“防火墙”“过滤网”作用，加大食品抽检监测力度，每日对河北区12家食用农产品集中交易市场及3家大型综合超市开展食用农产品全覆盖快速检测工作。快检范围包含蔬菜、水果、畜禽肉类、水产品等四大食用农产品品类，快检项目包括农药残留、兽药残留等两大类31个项目，每日完成70余批次快速检测任务。截至目前，该局已检测903批次食用农产品，其中1批次经监督抽检结果确认不合格。

重引导抓宣传。该局通过宣传栏、电子滚动屏等传统宣传方式以及网站、微信公众号等新媒体手段及时曝光典型违法案例和不合格食品信息，进行消费警示，营造全民监督食品市场安全的良好氛围。该局充分发挥食品药品安全协管员生力军作用，监管干部与全体食品安全协管员共同深入食品经营场所宣讲，指导经营者完善食品安全自律制度，不断增强经营户的责任意识。该局约谈提供年夜饭订餐服务的餐饮机构，要求严格落实企业主体责任，规范市场秩序，营造安全放心的餐饮环境。此外，该局畅通12315举报投诉网络，及时受理消费者投诉，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。