青岛今冬海参价创十年新高，养殖户却高兴不起来

发布日期：2018-11-17 09:33:13 来源：互联网

青岛人靠海吃海，海参是餐桌上的一道美食。眼下，正是捕捞海参的黄金时节。记者采访了解到，今年海参收购价几乎达到了近十年的最高点，但养殖户们却一点也高兴不起来。这是为什么呢？来看记者的调查采访。

即墨田横海域，是岛城最大的海参养殖区。上午，记者来到田横岛省级旅游度假区南营子村，蛙人老迟刚刚从海参养殖池里走出来，他的工作主要是在池底捡拾海参。

说起今年，他不禁摇了摇头，他说，往年养殖的海参密度很好，下面一看就密密麻麻，很多，今年很少，普遍少，就三分之一。

海参上岸后，很快被等在岸边的客商抢购一空。记者了解到，这个季节捕捞的海参，先寄养在室内养殖池，攒够一定数量后，统一发往福建霞浦县的温暖海域，让海参在适宜的温度下继续生长。不过，今年收购数量让客商吃不饱。

收购商说，往年8到25头的海参收购价，每斤在50元到70元之间，今年最低则能达到150元。

海参收购商金凯说，即使是高价收，收的量也让他不太满意，以前一个池子的海参就能装一车，上万斤，现在最多能装半车，收参的成本增加了一倍。

而同样是海参收购商的杨祥富说，他收了三四天，才了五千多斤，往年这是一天收的数量，而且今年并不好找海参，他走了十多家，都没有参。

不过，虽然收购价达到近十年的高点，但海参减产还是让养殖户高兴不起来，因为他们的产量不到以前的十分之一。

海参养殖户王明金说，海参极限的承受能力在33摄氏度，今年夏天都到了3536摄氏度，持续了七八天到十来天，高温的时候，底下的水温都到了35摄氏度，承受不了的海参就漂起来，2011年、2012年的时候，二三十亩地的池子，就能赚个五六十万一年，现在都没产量了，不到以前的十分之一。

记者从市海洋与渔业局了解到，今年全市池塘养殖海参面积大约7.7万亩，受灾面积在一半以上。相比而言，辽宁海参受灾更为严重，预计今年将出现全国性的海参收购价上涨。目前，岛城海参市场上的干海参价格已经出现小幅增长。

业内人士说，按照现在这个趋势，在今年下半年明年上半年，海参的价格至少还要增长300到400块钱。

青岛市海洋科技成果推广中心主任郑炯告诉记者，海参的苗种，如果是投放大苗的话，一年可以收获，如果投小苗，就得两到三年才能收获，现在要想得到缓解的话，差不多要三年左右的时间，在风调雨顺、气候比较合适的情况下，才能得到缓解。