淄博高新区抽检13类食品197批次样品不合格8批次

2018年11月7日，淄博市食药监局官网发布《淄博高新区食品安全监督抽检信息通告2018年第5期》。信息显示，近期，淄博市食品药品监督管理局高新分局组织抽检13类食品197批次样品，抽样检验项目合格样品189批次，不合格样品8批次。

本次抽检蔬菜31批次，不合格3批次；畜禽肉及副产品14批次，不合格品1批次；水果制品12批次，不合格2批次；调味品33批次，不合格2批次；水果13批次，鲜蛋3批次，水产品16批次，蔬菜制品2批次，糕点20批次，茶叶及相关制品10批次，速冻食品15批次，薯类和膨化食品20批次，食用油、油脂及其制品2批次，饮料1批次，餐饮具1批次，酒类5批次，乳制品1批次，以上均未检出不合格产品。

根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。不合格产品情况如下：

（一）淄博高新区石桥亚克西餐厅的从犇羴牛羊肉进的生牛肉，克伦特罗检出值为15.2μg/kg，标准规定为不得检出，检验机构为山东博锐检验检测有限公司。

（二）山东国金汽车制造有限公司食堂由广州锦厨食品科技有限公司生产的五香粉调味粉，铅（以Pb计）检出值为6.53 mg/kg，标准规定为≤3.0 mg/kg,检验机构为山东博锐检验检测有限公司。

（三）淄博高新区石桥祉涵果蔬超市的油菜，溴氰菊酯检出值为0.88 mg/kg，标准规定为≤0.5 mg/kg,检验机构为山东博锐检验检测有限公司。

（四）淄博高新区四宝山大众超市的青州市星宏食品有限公司生产的山楂片，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值为0.690 g/kg，标准规定为≤0.5 g/kg,检验机构为山东博锐检验检测有限公司。

（五）淄博高新区四宝山大众超市的山西来福老陈醋股份有限公司生产的来福料酒（调味料酒），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值为0.0286 g/kg，标准规定为不得检出 ,检验机构为山东博锐检验检测有限公司。

（六）淄博高新区四宝山大众超市的益阳市赫山区沧水铺镇大创食品厂生产的果脯干，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值为0.836 g/kg，标准规定为≤0.5 g/kg,检验机构为山东博锐检验检测有限公司。

（七）淄博高新区四宝山大众超市的空心菜，氧乐果检出值为2.4 mg/kg，标准规定为≤0.02 mg/kg,检验机构为山东博锐检验检测有限公司。

（八）淄博花山大酒店有限责任公司的芹菜，敌敌畏检出值为0.71 mg/kg，标准规定为≤0.2 mg/kg,检验机构为山东博锐检验检测有限公司。

对上述抽检发现的不合格产品，淄博市食品药品监督管理局高新分局已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的信息）

山东省淄博市高新区四宝山街道办事处鲁泰大道9号银泰城四楼4103号

山东省淄博市高新区四宝山街道办事处政通路135号高创园E座518室

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