GB/T 14151-1999 蘑菇罐头该标准已被GB/T 14151-2006 蘑菇罐头代替。本标准规定了蘑菇罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以新鲜蘑菇或盐渍蘑菇为原料,精加工制成的蘑菇罐头。