GB 13104-1991 白糖卫生标准本标准规定了白糖的感官指标、质量技术指标、理化指标等卫生要求。本标准适用于以甘蔗、甜菜或粗糖为原料,经提取糖汁、清净处理和煮炼结晶等工序加工制成的白砂糖、绵白糖。本标准被GB 13104-2005 食糖卫生标准代替。