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GB/T 4789.17-2003 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验

放大字体 缩小字体 发布日期：2019-07-14 16:06:36 来源：互联网
标准类别 国家标准 发布日期 2003-08-11 标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2004-01-01 颁发部门 卫生部 废止日期 暂无 标准介绍

GB/T 4789.17-2003 食品卫生微生物学检验　肉与肉制品检验
本标准代替GB/T 4789.17-1994 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验 （已作废）
本标准规定了肉制品检验的基本要求和检验方法。本标准适用于鲜(冻)的畜禽肉、熟肉制品及熟肉干制品的检验。
更多参考食品微生物学检验4789系列标准专题 
 

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