GB/T 20378-2006 原淀粉 淀粉含量的测定 旋光法本标准规定了用旋光法测定原淀粉中淀粉含量的方法, 本标准不适用于直链淀粉含量高的原淀粉、变性淀粉和预糊化(冷水可溶)淀粉中淀粉含量的测定。