GB/T 5009.204-2005 食品中丙烯酰胺含量的测定方法 气相色谱-质谱(GC-MS)法
本标准被GB 5009.204-2014 食品安全国家标准 食品中丙烯酰胺的测定代替
本标准规定了食品中丙烯酰胺含量的气相色谱-质谱(GC-MS)联机测定方法。
本标准适用于食品中丙烯酰胺含量的测定。
相关公告:关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸钾》(GB 31623-2014)等13项食品安全国家标准和《食品安全国家标准 食品添加剂 天门冬氨酸钙》(GB 29226-2012)第1号修改单的公告
更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题