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GB 16321-2003 乳酸菌饮料卫生标准

放大字体 缩小字体 发布日期:2019-07-06 10:05:21 来源:互联网
标准类别 国家标准 发布日期 2003-09-24 标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2004-05-01 颁发部门 卫生部 废止日期 2016-11-13
标准介绍

GB 16321-2003乳酸菌饮料卫生标准 Hygienic standard for lactobacillus beverage
代替了GB16321-1996
本标准被GB 7101-2015 食品安全国家标准 饮料代替
本标准规定了乳酸菌饮料的指标要求、食品添加剂、生产过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。
本标准适用于以鲜奶、奶粉或辅以植物蛋白粉等为原料,经乳酸菌发酵加工制成的具有产品相应风味的未杀菌或杀菌饮料。
 相关公告:国家卫生计生委关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 六偏磷酸钠》(GB 1886.4-2015)等47项食品安全国家标准的公告 2015年第9号

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