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GB 2714-2003 酱腌菜卫生标准

放大字体 缩小字体 发布日期:2019-07-06 10:05:20 来源:互联网
标准类别 国家标准 发布日期 2003-09-24 标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2004-05-01 颁发部门 卫生部,国家标准化管理委员会 废止日期 2016-09-22
标准介绍

GB 2714-2003 酱腌菜卫生标准
本标准2016-9-22起被GB 2714-2015 食品安全国家标准 酱腌菜代替。

本标准规定了酱腌菜的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。
本标准适用于各种酱菜、发酵性与非发酵性各类腌菜以及各类渍菜等。本标准代替GB 2714-1996

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