GB 5415-1999 奶油代替GB/T 5415-1985,被GB/T 5415-2008 奶油代替本标准规定了奶油的产品分类、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以牛乳稀奶油为原料,经发酵或不发酵,加工制成的固态产品。