GB/T 5009.17-2003 食品中总汞及有机汞的测定
代替GB/T 5009.17-1996 食品中总汞的测定方法 (已作废)和GB/T 5009.45-1996中的部分内容。
本标准被GB 5009.17-2014 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定代替
本标准规定了各类食品中总汞的测定方法。本标准适用于各类食品中总汞的测定。原子荧光光谱分析法:检出限0.15μg/kg,标准曲线最佳线性范围0μg/L~60μg/L;冷原子吸收法的检出限:压力消解法为0.4μg/kg,其他消解法为10μg/kg;比色法为25μg/kg。
作废依据:关于发布《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》(GB5009.11-2014)等8项食品安全国家标准的公告(2015年第7号)
更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题