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GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定

放大字体 缩小字体 发布日期:2019-07-06 10:04:28 来源:互联网
标准类别 国家标准 发布日期 2010-03-26 标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2010-06-01 颁发部门 卫生部 废止日期 2017-03-01
标准介绍
GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定
本标准规定了食品中水分的测定方法。本标准代替GB/T 5009.3-2003 食品中水分的测定GB/T 14769-1993 食品中水分的测定方法
本标准与GB/T 5009.3-2003相比主要修改如下:
——增加了卡尔费休法作为“第四法”;
——对直接干燥法中的温度范围进行了修改;
——明确了第一法和第二法公式中的单位;
——对减压干燥法的适用范围进行了修改。

本标准于2017年3月1日被GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定代替
作废依据:关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙》(GB 1886.3-2016)等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告

更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题
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